




老年人千万不能够生吃的蔬菜:
现在越来越多的人开始吃生蔬菜,并认为吃生蔬菜是蕞有营养的。在养老院中,众多年迈老人---一起,养老院对待老人们的饮食问题,也是要非常重视的。
1、富含有害蔬菜如菠菜、芥菜
蔬菜如菠菜和芥末很容易积累不好的化学物质。其中里面的本身对人类有---大的毒性,但在人体微生物的作用下,会转化为对身体不好的物质,养老,并与---中的含氮化合物结合成强---物质,存在诱发---系统癌变的危险。这类蔬菜不仅不能生食,而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。
2、含草酸较多的蔬菜
菠菜,竹笋,野外生稻和其他草酸含量高的蔬菜都应在沸水中煮沸,及时冷拌以除去蔬菜中所含的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。
3、野菜
有些野菜需要炒制以清除灰尘和虫子,以防止---。另外,生菜,纯净水等蕞好在进食前去皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。
4、淀粉类蔬菜
含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、红薯、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破损,养老收费,人体无法---。胃肠功能弱的还会造成------不好。
5、塌地生长的绿叶菜
在常规的栽培条件下,此类蔬菜经常会洒上畜牧的粪便,从而造成污染,并且用清水清洗也不是很干净。当然,如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜,就可以放心生吃。
以上是向阳护理院的小编为大家介绍的相关内容
随着近几年养老院中,老年人的数量逐渐增多,在护理老人时,更是---。人到老年之后,身体的各个机能的功能开始下降,所以在老人的保养方面一定要更注意,这样才能使老人更健康。首先在在饮食方面,一定要荤素搭配,而且蔬菜水果一定要营养均衡。那么老人该如何保养,老人保养要注意哪些方面的知识,下面马鞍山向阳护理院为大家介绍---。
一、饮食:
营养要跟上。因天气热,出汗多,会损失大量蛋白质、---,更会丢失水分及电解质,所以老年人可以每天喝点牛奶,吃一个鸡蛋,适量的豆粥、鱼及瘦肉,以补充钙质和铁。多吃水果、青菜,比如每天吃一个香蕉、一个西红柿,既可补充---又可补充钾离子。吃一些西瓜可以补充水分,香瓜和哈密瓜应少吃,每日蕞好饮水或豆汤1000ml以上,以补充丢失的水分。
经过一个夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相对较弱,因此饮食上别吃口味太重的食物,也不要暴饮暴食。比较适合---胃的食物有薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。另外,常食沙参、玉竹、莲子粥、百合等清凉补食,既能防热。但有些人肠胃不好,经常---,就不适宜清凉补身
二、环境:
调节利保健室内空调的使用要得当,建议室内外温差保持在5℃左右,避免着凉---,还应保持室内空气的流通,避免将家中门窗紧闭,导致室内空气混浊、潮热。另外,不敢使用空调的老人,要物理降温,如电扇前放盆水,常用水擦洗身体。老年人出汗多,更易---,要注意个人及环境卫生,应勤洗澡、换衣服,养老,内衣要以纯棉制品为主,既能吸汗对皮肤又无---。这时节更应早睡早起,---休息时间。有条件的,中午蕞好午睡半小时,让大脑和肠胃都休息一下。
在护理老人的时候,一定要注意衣服勤洗勤换,而且要保持室内空气的清洁。在饮食方面不要吃过于清凉的食品,防止引发肠胃---。
以上是向阳护理院为大家介绍养老院中护理老人注意的方面。
养老院中的老人们缺少---d的四大表现
1、过度出汗
比较容易出汗的人,附近养老,尤其是额头出汗是---d缺乏症的典型现象。通常很难确定新生儿是否患有---d缺乏症,但额头出汗是明显的---。对于成年人来说,在相同的环境下,温度中等适当,其他人都可以维持---的体征,而你“容光焕发”满头大汗,那你可能要考虑找医生咨询是否缺乏---d。
2、体虚易疲劳
肌肉力量的缺乏不仅可以通过举重运动来解决。 即使在充足的睡眠中,缺乏---d也会使您感到疲劳,适当的---d摄入量可以帮助您维持每一寸的肌肉力量,不管你是年轻还是年老。---d的补充可以增加对肌肉的控制力。
3、骨头折损
大约在30岁左右,骨量就会停止增加,而缺乏---d会加速骨量的消耗,或加剧骨质疏松症---的恶化。尤其是对于孕妇和中老年人来说,必须---足够的---d 摄入量。---d需要通过饮食,尤其是三管齐下的方法:阳光照射,补充剂,和食物。
4、慢性疼痛
这种---通常非常微妙和缓慢,并且实际的疼痛来自骨骼软化,这也是由于缺乏---d引起的。尤其是患相关病状的人也由于缺乏---d而导致关节和---。如果你的连续几周都感到这种慢性疼痛的折磨,需要咨询医生该病症的可能性原因。无论如何的---项目,---d都是必须补充的项目。另外,体内充足的---d可以预防运动后疼痛和加速肌肉的恢复。
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